Care este procesul de analiză a unui ingredient nou introdus pe piață și ce spune Comitetul Științific pentru Siguranța Consumatorilor (SCCS)?

Dacă un producător vrea să folosească un ingredient nou neprevăzut în listele de substanțe permise, acesta trebuie să depună un dosar complet la Comisia Europeană și SCCS, demonstrând siguranța (date toxicologice, studii in vitro/in vivo). SCCS emite un aviz științific, recomandând aprobarea sau interzicerea/limitarea. Pe baza acestui aviz, Comisia poate modifica anexa Regulamentului (CE) nr. 1223/2009, permițând ingredientul. Fără această evaluare, ingredientul rămâne neaplicabil pe piața UE. E un proces complex, ce poate dura ani, asigurând protecția consumatorilor.